Pravděpodobně nejvýše položená restaurace ve Sklářské Porubě
Z lásky k vaření
Potěšte své chuťové pohárky – navštivte naši restauraci a vychutnejte si čerstvě připravená jídla. Oceníte jak vynikající chuť, tak atraktivní způsob servírování, za kterým se skrývá vysoká kvalita čerstvých surovin. Všechna jídla jsou připravována na místě od základu s láskou od vášnivých kuchařů na základě vlastních receptur s použitím mimo jiné regionálních a sezónních produktů.
NAŠE KUCHYNĚ
"Pouze to, co vaříte s láskou, je opravdu chutné." - Alison Singh Geer
Usilujeme o to, aby čas strávený v naší restauraci byl kulinářským dobrodružstvím, který může překvapovat, svést, rozmazlovat a dodávat nové zážitky.
Vášeň, láska k vaření a cestování umožňují naši Šéfkuchářce vykouzlit jedinečná jídla inspirovaná světovými kuchyněmi.
od neděle do čtvrtka 13:00 do20:45 od pátku do soboty 13:00 do 21:45
Bar
od neděle do čtvrtka 22:00 od pátku do soboty 23:00
*otevírací doba a pravidla restaurace se mohou měnit v závislosti na sezóně
Cafe & Bar
Zveme vás na příjemné setkání se svůdnou chutí a vůní kávy Cellini (jedna z nejoceňovanějších značek kávy v celé Itálii), čaje Richmont nebo čokolády Univerciok „v společnosti“ domácího koláče. Pro milovníky silnějších nápojů jsou připraveny ukázkové drinky, piva (včetně českých), a také vína vybraná spřátelenými sommeliery.
*otevírací doba a pravidla restaurace se mohou měnit v závislosti na sezóně
Snídaně
Snídaně je nejdůležitějším jídlem dne – stejný názor sdílí i naše Šéfkuchařka, která se každý den spolu se svým týmem stará o to, aby naši Hosté začali den v Czarny Kamień Resort & SPA chutně a zdravě.Snídaně podáváme teplé a studené, mléčné a bezmléčné, sladké a slané pro dospělé a speciálně pro děti. Naší specialitou jsou domácí lívance, palačinky a vafle - ty svými vůněmi zlákají každého. Čerstvé, teplé a křupavé pečivo vám umožní dlouho vzpomínat na naše snídaně. Každý si najde něco pro sebe, včetně opravdového HITU - domácí paštiky s brusinkami. A po snídani se ke kávě nebo čaji dokonale hodí domácí koláč upečený na místě.
Chutné snídaně* formou švédských stolů 8:00 - 10:30.
*otevírací doba a pravidla restaurace se mohou měnit v závislosti na sezóně
Večeře
Při sestavování našeho jídelního lístku dbáme na to, aby pokrmy, které nabízíme, byly nejen chutné, ale i rozmanité. Během večeře podáváme dvě polévky, tři hlavní jídla (z toho jedno vegetariánské) a jídla pro děti. Na naše hosty čekají také saláty, zákusky, dezerty a ovoce, k pití voda, čaj, káva a domácí alkoholický likér.
Chutné večeře* formou švédských stolů 16:00 - 18:00.
*otevírací doba a pravidla restaurace se mohou měnit v závislosti na sezóně
Pro děti
Děti jsou děti nejkritičtějšími a nejnáročnějšími hosty a uspokojení jejich specifických preferencí a očekávání je nejlepším důkazem vysokých standardů, kterými se můžeme jako Místo přátelské rodině pochlubit. Speciální menu (řádně připravené a naservírované) a četné vybavení (včetně bryndáku, nádobí, židličky, omalovánek a mnoha dalších) udělají z jídla s netrpělivým miminkem potěšení pro každého.
Co nás ještě odlišuje
Autorské Czarne Menu je nabídka, kterou stojí za to ochutnat při návštěvě resortu Czarny Kamień & SPA. Překvapí vás nejen chuťovými ale i vizuálnymi vjemy.
Naši hosté oceňují moderní interiér, servírované pokrmy a naši obsluhu - diskrétní, ochotnou a kompetentní. Naši zaměstnanci získali znalosti a dovednosti v rámci profesního vzdělávání, četných školení a oborových kurzů (např. 3-stupňová odborná příprava WSET – Wine and Spirit Education Trust, která stanoví mezinárodní normy pro znalosti a systém ochutnávek vín a lihovin) jako i profesní činnosti ve Francii, Irsku, Anglii a Německu.
Schůze
firemní
Naplánujeme a zorganizujeme pro Vás malé příležitostné schůzky a firemní večírky. Zkušený personál zajistí plný komfort v každé fázi ceremoniálu – od plánování s důrazem na každý detail až po dohled nad správným průběhem akce – i té nejoriginálnější.
